YWDZ4000-*丸子油炸机生产线

*丸子油炸机生产线

丸子成套加工设备一般分为油炸前的工序加工设备还有油炸以及油炸之后的设备，整个生产工艺流程所需要的设备如下：

斩拌机-丸子成型机-油炸机-风冷线-包装机

*丸子油炸机生产线  前序设备丸子成型机：

肉丸成型机采用连续式输出肉丸系统，生产效率高，并配有不同口径的刀和成型器，可根据用户要求随意更换。可制作各类爽口、有韧性、有弹性的肉丸，肉丸成型机主要用于生产鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驴肉丸、蔬菜丸、海鲜丸等产品。肉丸生产线的主要设备有刨肉机、绞肉机、斩拌机、拌馅机、肉丸机、成型水槽、油炸生产设备等。

该机体积小、重量轻、噪音小，具有美观大方，坚固耐用，操作维修方便，高效省电等特点。生产出的肉（鱼）丸质量好，外观光滑、圆度好，大小*。

架体材质采用3mm厚的不锈钢折弯焊接而成，坚固内用。出口处内外采用耐磨黄铜。

本机一共配三套丸子成型的磨具，这样可以有丸子成型直径的大小调节，可以生产三种不同直径的丸子。可以一机多用。

斩拌机还有肉丸成型机的设备尺寸大小也是根据咱们客户的产量要求，丸子的大小尺寸来定制的

下面主要介绍一下丸子油炸机：

全自动肉丸油炸机油炸流水线，油炸机，油炸设备设计依托机械设计制造理论，材料学，自动化炸薄脆机，热学，应力学，动力学等基础理论，结合多年从事食品机械研发与制造经验，针对食品在加工过程中所出现的反应，根据用户提供产量，可提供能源为用户量身制作符合用户标准的设备。全自动油炸流水线在使用过程中不仅满足食品加工工艺的要求，而且提高了产品的成品率，提升了产品的质量。我公司优秀的技术人员专门研发的这种专业制造丸子的油炸机生产线，丸子的特性是比较容易粘网带，油炸机需要采用特氟龙不粘网带，采用双层网带防止丸子漂浮。

丸子油炸过程中容易产生很多的残渣，那么这些残渣怎么处理呢，我公司研发一种底部刮渣系统，可以将底部的残渣给拍出来，能及时清理锅体底部残渣，刮渣网带速度变频调速，可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣是油炸机行业中设计的一款，采用乙型全刮网带材质为不锈钢304。刮渣带分为刮渣和出渣二部分设计，采用侧面出渣方式，也是我厂的*产品，这样油炸过程中产生的食品渣不经高温，不会产生碳化，黑油现象。配接渣车及沥油框一套。有效清除锅内油炸过程中产生的残渣

丸子油炸机带有灭火装置

该设备配备灭火管道，客户可以连接自备的灭火装置，防患于未然，在设备老化或工人操作不当等原因引起的意外情况发生的*时间进行处理。

还带有自动补油系统

有油位测试标尺，通过精确地测试，可以控制油的多少，油位一旦低于设置的标尺，就会自动补油，把连接油炸线的油罐里的油利用油泵抽到油炸线的油槽里，油位达到设定的标尺后会自动关闭补油系统。

操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用*的油水混合技术或者采用全油过滤等技术，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新世纪的饮食新时尚。

连续油炸线自动化程度高、效率高、产量高、炸制的产品质量高。是中、大型油炸食品加工企业的理想设备