食品加工除味方式

食品加工除味

食品厂除味方法：

1、根据形成原因不同，方法差异较大；
2、直接的不除根的办法有吸附（如活性炭）、蒸发等，去除或减少臭味物质；
3、根本的办法是找到根源，*消除或控制；
4、问题处理的原则是依据对应食品的国家食品安全标准指标检测，确认不会对食品质量产生影响，确保产品合格，不会出现食品安全危害事件。

食品加工除味

a．正压方式 

室外空气通过过滤器进入离子发生器，与离子发生器产生的高能离子形成高能离子风，*的送风系统将离子风扩散到需要处理的液面、空间，污染源在离子风的包覆下在界面上直接反应，从而无法逃逸出来污染大气，氧离子有效氧化分解污染气体中的诸如硫化氢、氨氮等常见的刺激性气体和挥发性有机化合物，从而提高区域空气质量改善工作环境。

b. 负压方式 

将污染严重的空间封闭，通过气体收集系统将污染气体送入离子反应箱；过滤后的新风经过离子发生器产生大量的离子风，同时被送入离子反应箱内；离子风和污染气体在离子反应箱内充分混合、反应，反应后的气体达标排放。

c. 混合方式